Tugas
Seorang ahli gizi hewan harus mempertimbangkan kebutuhan gizi beragam spesies yang berbeda saat mereka menyusun ransum seimbang. Persyaratan nutrisi dan kalori dapat sangat bervariasi berdasarkan kondisi dan jenis aktivitas fisik hewan (seperti kinerja, reproduksi, laktasi, atau mengatasi defisiensi nutrisi pada kasus-kasus pengabaian sebelumnya).
Ahli gizi hewan menggunakan penilaian kegemukan atau ketipisan, yang dikenal sebagai penilaian kondisi tubuh, untuk menentukan penyesuaian apa yang harus dilakukan untuk diet hewan. Nilai kondisi umumnya berkisar dari 1 (sangat tipis tanpa cadangan lemak) hingga 9 (sangat gemuk) pada sapi dan kuda; skor ideal untuk spesies ini adalah 5. Sapi, babi, domba, anjing, dan kucing dievaluasi dalam skala dari 1 (sangat kurus) hingga 5 (sangat gemuk); skor ideal untuk spesies ini adalah 3. Umumnya, ahli gizi akan merasakan tulang belakang, tulang dada, dan tulang rusuk untuk menentukan ketebalan lemak di area ini (dan membuat penilaian visual struktur otot hewan) sebelum menetapkan kondisi tubuh skor.
Ahli gizi juga dapat terlibat dalam kegiatan penelitian atau pengajaran. Mereka sering bekerja sama dengan dokter hewan dan teknisi dokter hewan , penjaga kebun binatang , rehabilitasi satwa liar , manajer pembibitan , dan para profesional hewan lainnya.
Pilihan karir
Ahli gizi hewan dapat mengkhususkan diri dengan bekerja dengan kelompok hewan tertentu seperti keturunan pendamping, ternak, atau satwa liar eksotis. Beberapa ahli gizi mengkhususkan fokus mereka lebih jauh, bekerja secara khusus dengan hanya satu spesies seperti kuda, sapi perah, anjing, atau kucing.
Ahli gizi hewan dapat bekerja di berbagai lingkungan seperti peternakan, penelitian perusahaan, dan fasilitas pengembangan, perusahaan farmasi, perusahaan pakan ternak atau hewan peliharaan, kantor pemerintah federal, laboratorium, kebun binatang, dan fasilitas rehabilitasi satwa liar .
Sementara banyak ahli gizi hewan secara tradisional dipekerjakan, beberapa memilih untuk menentukan jadwal mereka sendiri dan mencari pekerjaan konsultasi freelance.
Pelatihan Pendidikan
Ahli gizi hewan harus mengambil kuliah di bidang-bidang seperti biologi, kimia, peternakan, nutrisi hewan, anatomi dan fisiologi, matematika, ilmu hewan, perilaku hewan, makanan dan produksi makanan, dan formulasi ransum. Selama masa pendidikan mereka, ahli gizi hewan diajarkan baik metode terkomputerisasi dalam menciptakan dan menyeimbangkan ransum serta cara mencapai hasil yang sama dengan tangan.
Gelar Bachelor of Science biasanya diperlukan untuk posisi entry-level di bidang nutrisi hewan. Banyak program kuliah menawarkan gelar sarjana di bidang nutrisi hewan, tetapi ahli gizi dapat memiliki gelar dalam berbagai bidang mulai dari ilmu hewan hingga biologi hingga biokimia. Master dan Ph.D. derajat umumnya diperlukan untuk posisi penelitian dan mengajar, terutama di tingkat perguruan tinggi.
Mereka yang bekerja sebagai profesor perguruan tinggi biasanya diminta untuk melakukan dan mempublikasikan penelitian ketika mereka berusaha untuk mendapatkan kedudukan di departemen mereka. Beberapa perusahaan perusahaan mungkin memerlukan penyelesaian magang intensif atau magang di lapangan untuk karyawan potensial untuk mendapatkan pengalaman praktis.
Beberapa dokter hewan mencapai sertifikasi dewan dalam spesialisasi gizi melalui American College of Veterinary Nutrition (ACVN). Program intensif ini membutuhkan residensi dua tahun setelah selesainya gelar kedokteran hewan dasar dan tahun residensi umum. Residensi ini dilakukan di bawah pengawasan ahli nutrisi veteriner bersertifikat.
Beberapa teknisi veteriner memperoleh sertifikasi nutrisi melalui Akademi Teknisi Gizi Hewan (AVNT). Untuk mendapatkan sertifikasi, teknologi berlisensi harus memiliki 3 tahun pengalaman kerja di lapangan, 40 jam kredit pendidikan berkelanjutan yang secara langsung berkaitan dengan studi nutrisi, dan dokumentasi rinci yang menunjukkan pengalaman klinis atau penelitian tingkat lanjut.
Gaji
Ahli gizi hewan umumnya mendapatkan gaji yang kuat, meskipun hal ini dapat bervariasi berdasarkan pengalaman bertahun-tahun, tingkat pendidikan, dan sifat spesifik pekerjaan mereka.
Biro Tenaga Kerja dan Statistik mengutip gaji tahunan rata-rata $ 60.690 untuk semua ilmuwan makanan pada tahun 2014. Bayar berkisar dari hanya $ 35.670 untuk bagian bawah dari penerima dalam kategori ini hingga lebih dari $ 106.080 untuk bagian atas dari penerima.
Prospek pekerjaan
Karir ahli gizi hewan diharapkan tumbuh sekitar sama dengan rata-rata untuk semua profesi menurut BLS, sekitar 5 persen dari 2014 hingga 2024. Sementara persaingan untuk posisi dosen perguruan tinggi akan terus menjadi sangat tajam, harus ada banyak kesempatan bagi ahli gizi hewan posisi dalam penelitian, manufaktur, dan penjualan.