Spesialis Kuliner (CS) menerima pelatihan ekstensif dalam manajemen memasak, memanggang, makan dan tempat tinggal. Spesialis Kuliner Angkatan Laut menyediakan layanan makanan bagi para laksamana dan eksekutif senior pemerintah dan menjalankan Gedung Putih untuk Presiden Amerika Serikat. Mereka bertanggung jawab untuk semua aspek dari ruang makan (mess deck) dan area tempat tinggal, Spesialis Kuliner bekerja di "jantung kapal," dan sangat penting dalam menjaga moral kru yang tinggi di kapal dan setiap pangkalan pantai.
Tugasnya meliputi:
- Menyiapkan menu dan memesan jumlah dan jenis makanan;
- Mengoperasikan dapur dan fasilitas makan;
- Menyimpan catatan untuk persediaan makanan dan anggaran keuangan;
- Melayani sebagai spesialis pelayanan makanan pribadi pada staf laksamana dan untuk perwira komandan di atas kapal atau di pangkalan pantai;
- Mengoperasikan dan mengelola tempat tinggal di atas kapal dan di motel / hotel jenis hotel di tepi pantai.
Spesialis Kuliner bekerja di dapur, ruang makan, tempat tinggal dan gudang di mana persediaan makanan disimpan. Pekerjaan ini terutama bersifat fisik dan melibatkan bekerja sebagai bagian dari tim.
Informasi A-School ( Job School )
Great Lakes, IL - 4 minggu (lihat artikel terkait)
ASVAB Skor Kebutuhan: VE + AR = 89
Persyaratan Izin Keamanan : Tidak ada
Persyaratan lainnya
Tidak ada
Sub-Specialties yang Tersedia untuk Rating Ini: Navy Enlisted Classification Codes untuk CS .
Level Manning Saat Ini untuk Peringkat Ini: CREO Listing
Catatan: Peluang pengembangan ( promosi ) dan pengembangan karier secara langsung terkait dengan tingkat penguasaan rating (yaitu, personil dalam peringkat yang tidak memiliki peringkat memiliki kesempatan promosi yang lebih besar daripada mereka yang memiliki peringkat yang terlalu tinggi).
Rotasi Laut / Pantai untuk Rating Ini
- First Sea Tour: 48 bulan
- First Shore Tour: 36 bulan
- Second Sea Tour: 48 bulan
- Second Shore Tour: 36 bulan
- Tur Laut Ketiga: 36 bulan
- Third Shore Tour: 36 bulan
- Tur Laut Keempat: 36 bulan
- Forth Shore Tour: 36 bulan
Catatan: Tur laut dan wisata pantai bagi para pelaut yang telah menyelesaikan empat wisata laut akan 36 bulan di laut diikuti oleh 36 bulan ke pantai sampai pensiun.
Sebagian besar informasi di atas milik dari Komando Angkatan Laut Angkatan Laut