Sementara pencari kerja ini merinci keberhasilannya dalam pengalamannya sebagai koki, ia hanya menyebutkan pengalaman sebelumnya, restoran sebelumnya (seperti menjadi pelayan dan busser). Ini adalah cara yang bagus untuk mencatat semua pengalaman terkait Anda sementara hanya menyoroti pencapaian yang paling signifikan.
Contoh Chef Resume
Joanne Corn
12345 Ghost St, Somewhere City, AR 77777
c: 554-112-3330
e: jcrn@email.com
Pengalaman profesional
Eksekutif Chef / Manajer
The Sunnyvale, Somewhere City, AR (20XX-Sekarang)
- Bertanggung jawab untuk mewawancarai, mempekerjakan, menjadwalkan, dan mengelola semua 52 anggota staf restoran.
- Mempertahankan hubungan dan mengelola pengeluaran dengan pemasok makanan terkemuka.
- Dirancang, dikembangkan dan dijalankan menu, kontrol kualitas, dan spesial musiman.
- Direncanakan dan diatur makan malam, makan siang, dan resepsi hingga 200 orang setiap hari.
- Menerima penghargaan untuk Restoran After-Work Terbaik oleh Somewhere City Magazine di 20XX dan 20XX.
Koki
Georgina's Bistro, Somewhere City, AR (20XX-20XX)
- Membuat resep untuk menu dan spesial harian, dengan penekanan pada masakan Perancis klasik.
- Membuat hidangan salmon pemenang penghargaan yang kini menjadi salah satu dari tiga item makan malam paling populer di menu.
- Dibantu dalam merekrut dan menjadwalkan semua koki sous.
- Mengembangkan presentasi dan pemotongan.
Sous Chef
Reg's Pittsburgh Steakhouse, Pittsburgh, PA (20XX-20XX)
- Dibantu dengan pengembangan menu, termasuk spesial harian dan item menu baru.
- Mengembangkan presentasi dan pemotongan.
- Bantu dalam menyiapkan menu untuk acara perusahaan, pesta ulang tahun, dan acara in-house lainnya.
- Mengawasi tujuh pekerja siswa.
Berbagai Posisi
Lillian's Restaurant, Pittsburgh, PA (Summers 19XX-20XX)
- Orang bis, staf menunggu, persiapan makanan, dan posisi memasak
pendidikan
Institut Kuliner Pennsylvania
AAS, Seni Kuliner
Baca Lebih Lanjut: Daftar Keterampilan Restoran | Daftar Keterampilan Server | Pertanyaan Wawancara Chef | Judul Pekerjaan Restoran | Lanjutkan Contoh | 10 Tips Menulis Resume Terbaik