Industri organik sedang booming, dan banyak pekerjaan tersedia. Namun, beberapa bidang lebih panas dari yang lain, dengan lebih banyak bukaan. Juga, skala gaji berbeda cukup banyak di seluruh industri, jadi teliti bisnis organik terlebih dahulu sebelum Anda melompat ke jalur menuju satu karier organik tertentu.
01 Petani Organik atau Peternak
Namun, pertimbangkan bahwa petani dan peternak AS sangat terlibat dalam salah satu sektor pertanian paling produktif di dunia, memproduksi makanan dan barang lain untuk memenuhi kebutuhan AS dan negara lain melalui ekspor. Itu tanggung jawab yang besar. Tambahkan sertifikasi organik dan pasar makanan organik yang booming ke dalam campuran dan tanggung jawab semakin bertambah.
- Haruskah pertanian Anda menjadi organik?
- Apakah pertanian Anda dikecualikan dari sertifikasi organik?
Bertani dan berkebun dapat menjadi pilihan karier yang baik , tetapi lebih dari itu jika Anda bertumbuh organik daripada konvensional. Dalam Buku Pegangan Outlook Pekerjaan saat ini (2010-11), Biro Statistik Tenaga Kerja AS (BLS) melaporkan bahwa para petani konvensional kemungkinan akan kehilangan pekerjaan, tetapi petani-petani khusus, misalnya, petani organik, akan makmur.
- Apakah Pertanian Organik adalah Pilihan Karir yang Baik?
Penghasilan petani dan peternak biasa. Sangat sulit untuk memperkirakan tingkat pendapatan bagi petani dan peternak. Pendapatan tidak saja cenderung berfluktuasi dari tahun ke tahun, tetapi semua jenis masalah mempengaruhi pendapatan. Harga produk pertanian, kondisi cuaca, hama, ekonomi secara keseluruhan, dan banyak lagi dapat mempengaruhi pendapatan. Jika Anda ingin memperkirakan pendapatan, Biro Sensus AS menyimpan catatan tentang pendapatan petani khas.
02 Organik Restaurateur
Menjadi pemilik restoran adalah tujuan besar. Ada banyak tanggung jawab yang terlibat. Bukan hanya pemilik restoran yang bertanggung jawab untuk menjaga dan menjalankan restoran, tetapi terkadang pemilik juga merupakan manajer restoran atau koki eksekutif. Bahkan dengan karyawan di bawah Anda, sebagai pemilik, Anda akan menjadi orang yang membuat restoran berjalan setiap hari dan itu bisa membuat stres.
Yang mengatakan, ini bukan pilihan karir yang buruk jika Anda tertarik pada organik. Penelitian menunjukkan bahwa pasar makanan organik semakin populer, tanpa tanda-tanda melambat. Plus, konsumen bersedia membayar lebih untuk makan organik.
Penghasilan pemilik restoran khas. Seperti halnya pilihan karier wiraswasta, penghasilan hanya dapat diperkirakan. Namun, pada tahun 2008, sekitar 42% pemilik restoran adalah wiraswasta, dan pendapatan rata-rata median diperkirakan sebesar $ 46.320 oleh Biro Statistik Tenaga Kerja AS.
- 10 Alasan untuk Restoran untuk Go Organic
03 Koki Organik
Kesempatan kerja sebagai koki, pada umumnya, diharapkan akan baik di tahun-tahun mendatang — fakta bahwa Biro Statistik Tenaga Kerja AS berkaitan dengan perputaran tinggi dalam industri. Yang mengatakan, mendapatkan posisi sebagai koki kepala dapat menjadi kompetitif, tetapi sepadan dalam hal pendapatan.
Koki dan koki kepala bertanggung jawab untuk mengarahkan karyawan lain di dapur restoran tetapi biasanya tidak bertanggung jawab atas tugas yang tidak melibatkan makanan. Para koki terbaik cenderung diberikan berbagai dapur gratis sehingga mereka dapat menggunakan kreativitas dan pengetahuan mereka untuk merancang item menu baru dan menyiapkan resep saat ini.
Koki organik harus sangat sadar akan perbedaan antara makanan organik dan makanan konvensional dan bersiap untuk bekerja dengan bahan organik dan pemasok lokal. Kebanyakan koki menjalani pelatihan bertahun-tahun sebelum mencetak pekerjaan optimal mereka.
Penghasilan khas koki. Pendapatan koki atau koki kepala sangat bervariasi menurut wilayah dan jenis pendiriannya. Restoran kelas atas dan hotel membayar paling banyak, terutama di daerah metropolitan dan resor utama. Biro Statistik Tenaga Kerja AS melaporkan bahwa median upah tahunan dan pendapatan gaji koki dan koki kepala adalah $ 38.770 pada Mei 2008.
04 Manajer Pertanian Organik
Manajer pertanian organik dapat mengharapkan prospek yang baik untuk pekerjaan dan gaji di tahun-tahun mendatang. Tidak hanya manajer pertanian yang membayar lebih dari petani dari awal, tetapi mereka biasanya dibayar nyata, upah tidak berfluktuasi.
Manajer pertanian tidak menghabiskan waktu mereka di tanah seperti yang mereka lakukan di meja. Para manajer ini membantu merencanakan dan mengawasi kegiatan sehari-hari dari satu atau lebih pertanian, peternakan, pembibitan, traktor kayu, rumah kaca, atau perusahaan pertanian lain untuk petani, pemilik lahan yang tidak hadir, atau perusahaan. Pemasaran, penjualan, dan tugas pembukuan sering jatuh ke manajer.
Penghasilan manajer pertanian yang khas. Menurut Biro Statistik Tenaga Kerja AS, manajer pertanian bergaji penuh waktu dapat memperoleh $ 775, dengan paruh tengah menghasilkan antara $ 570 dan $ 1.269 per minggu.
05 Pengecer Niche Organik
Eksekutif puncak atau pemilik di sektor ritel organik dapat melakukannya dengan baik, selama mereka memilih area yang tepat di sektor ini. Misalnya, tidak mungkin Anda akan membuka rantai belanja organik yang akan menendang pantat Whole Foods. Mereka berada di puncak rantai makanan organik — setidaknya di sektor bahan makanan.
Namun, operasi ritel ceruk dapat dilakukan dengan sangat baik, terutama jika Anda menemukan produk bernilai jual yang konsumen ingin miliki. Misalnya, barang-barang bayi organik sangat panas saat ini, dan perusahaan seperti Earth Mama Angel Baby baik-baik saja. Makanan bayi organik dan pakaian bayi organik adalah dua area pasar bayi organik panas lainnya.
Suplemen organik adalah kategori organik utama setelah makanan, dengan tekstil mengikuti di belakang. Saya memperkirakan bahwa produk perawatan tubuh dan kosmetik juga naik dan menjadi pendatang di pasar ritel organik, terutama karena pengecer besar telah mulai menindak produk perawatan tubuh yang tidak bersertifikat.
Contoh bagus lainnya dari perusahaan yang melakukan dengan baik di area khusus termasuk Mountain Rose Herbs, Yummy Earth Candy, dan ClifBar. Kuncinya adalah menemukan ceruk pasar yang belum jenuh dan salah satu yang akan populer di kalangan konsumen.
Penghasilan ceruk segmen khusus. Jelas, Anda akan kesulitan untuk memperkirakan upah khas di sektor ritel organik, tetapi Asosiasi Perdagangan Organik mencatat bahwa produk non-pangan organik mempertahankan pertumbuhan yang kuat pada tahun 2010, tumbuh sebesar 9,7%, mencapai hampir $ 2 miliar secara total.
06 Ilmuwan Pertanian Organik atau Makanan
Biro Statistik Tenaga Kerja AS mencatat bahwa pertumbuhan lebih cepat dari rata-rata diharapkan di sektor ilmuwan pertanian dan pangan, karena pengembangan produk baru yang dibutuhkan menggunakan bioteknologi. Selain itu, pertumbuhan baik karena organik dan masalah lingkungan lainnya. Orang-orang mencari para ilmuwan pertanian dan makanan untuk membantu membatasi dampak negatif negatif dari pertanian.
Para ilmuwan pertanian sering bekerja di tanah, serta di kantor atau laboratorium, mempelajari tanaman pertanian dan hewan, bersama dengan hasil panen, penyakit tanaman, hama tanaman, dan gulma. Beberapa bekerja pada konservasi tanah dan air dan beberapa bahkan bekerja pada solusi bahan bakar, seperti etanol yang dihasilkan dari jagung.
Ini bukan jalur pekerjaan tercepat. Dalam kebanyakan kasus, posisi para ilmuwan pertanian dan makanan membutuhkan gelar sarjana dalam ilmu pertanian setidaknya. Seorang master atau Ph.D. Gelar biasanya diperlukan untuk posisi penelitian.
Penghasilan ilmuwan pertanian khas. Para ilmuwan pertanian organik dapat menghasilkan upah yang sangat bagus. Upah tahunan khas para ilmuwan makanan adalah $ 59.520 pada Mei 2008, dengan penghasilan menengah 50% antara $ 43.600 dan $ 81.340.
07 Handler Organik
Penangan organik membantu memindahkan produk organik melalui seluruh rantai pasokan. Dalam pengertian yang paling umum, seorang penangan adalah siapa saja yang menangani produk pertanian. Yang mengatakan, istilah handler dapat diperluas untuk mencakup semua jenis karir, seperti produsen yang menangani tanaman atau ternak, distributor, perusahaan pemasaran, pengepakan dan pengirim, gudang, broker, dan siapa saja yang dapat menjual, mendistribusikan, atau mengemas organik produk.
Tidak semua pekerjaan handler adalah kedudukan tertinggi dan panas, tetapi beberapa pekerjaan, seperti pedagang grosir organik atau pedagang grosir produk lainnya dan distributor makanan organik, stabil dan membayar dengan baik.
Penghasilan handler organik khas. Upah tahunan median dalam industri yang menggunakan jumlah grosir terbesar adalah sekitar $ 47.980 per tahun.
08 Agen Sertifikasi Organik
Karena semakin banyak perusahaan dan peternakan yang bersertifikat organik, agen sertifikasi yang lebih terakreditasi akan dibutuhkan.
Agen sertifikasi terakreditasi memastikan bahwa klien mereka menjunjung standar organik. Agen juga memberikan bantuan untuk pelamar sertifikasi baru serta klien saat ini.
Berbagai organisasi, seperti Asosiasi Inspeksi Organik Internasional (IOIA) dan Program Organik Nasional (NOP), menawarkan pelatihan untuk pengawas organik dan agen sertifikasi. Departemen Pertanian AS (USDA) adalah badan yang mengakreditasi berbagai negara, swasta, dan organisasi asing atau orang-orang untuk menjadi agen sertifikasi.
Penghasilan agen sertifikasi terakreditasi khusus. Tidak ada gaji khas yang tersedia saat ini.
09 Arsitek Lansekap Organik
Pekerjaan diharapkan cepat untuk arsitek lanskap organik, mereka yang bekerja untuk perusahaan dan mereka yang bekerja sendiri. Bahkan, peluang kerja di sektor ini diperkirakan akan meningkat sebesar 20% di tahun-tahun mendatang, yang jauh lebih cepat daripada rata-rata untuk semua pekerjaan.
Ketenagakerjaan itu baik karena karena konstruksi baru dan masyarakat bermunculan, diperlukan pertamanan. Tidak hanya pemilik rumah tetapi ruang publik membutuhkan lansekap. Di atas ketersediaan pekerjaan, masalah lingkungan semakin meningkat, yang berarti semakin banyak orang dan bisnis yang menuntut proyek konstruksi yang dirancang secara berkelanjutan cocok dengan proyek arsitek lanskap.
Arsitek lansekap dapat membantu mendesain atap hijau, membantu mengelola proyek run-off badai, ditambah, tentu saja, merancang ruang hijau yang fungsional dan indah. Pemulihan tempat-tempat alami, seperti lahan basah, koridor sungai, daerah berranjau, dan lahan berhutan, sering juga berperan dalam pilihan karier ini.
Penghasilan arsitek lansekap tipikal. Upah tahunan untuk arsitek lansekap baik dengan pendapatan menengah 50% antara $ 45.840 dan $ 77.610. Upah untuk pilihan karier ini diperkirakan akan meningkat.
10 Guru Ilmu Pertanian Organik — Postsecondary
Menurut Bloomberg Businessweek, program perguruan tinggi organik dan berkelanjutan sedang meningkat. Karena permintaan untuk kelas pertanian berkelanjutan terus berlanjut, kumpulan sekolah kemungkinan akan semakin melebar. Guru akan dibutuhkan juga.
Guru ilmu pertanian sering melakukan kombinasi pengajaran dan penelitian. Kursus dalam ilmu pertanian, seperti agronomi, ilmu perah, manajemen perikanan, ilmu hortikultura, ilmu perunggasan, manajemen jangkauan, dan konservasi tanah pertanian, adalah tipikal.
Pendapatan guru ilmu pertanian biasa. Upah nasional rata-rata untuk posisi ini adalah $ 81.760. Namun, karena mengajar gaji sangat bervariasi berdasarkan area dan topik, Anda harus memeriksa laporan lengkap saat ini tentang upah pekerjaan ini.