Dimana daging sapinya? Tepat di depanmu!
Proses Seleksi
USDA memposting pengumuman pekerjaan umum di USAJobs yang terbuka untuk seluruh tahun fiskal federal. Pelamar menunjukkan preferensi geografis mereka dalam proses aplikasi. Sebelum pemohon dapat dipertimbangkan, dia harus menyelesaikan proses aplikasi di USAJobs yang termasuk kuesioner.
Ketika posisi untuk inspektur makanan dikosongkan, USDA mencari kandidat yang memenuhi syarat di antara pelamar yang preferensi geografisnya cocok dengan lokasi posisi. USDA kemudian mewawancarai segelintir kandidat.
Pendidikan dan Pengalaman yang Anda Butuhkan
Pelamar dapat memenuhi kualifikasi minimum untuk inspektur makanan melalui pengalaman atau pendidikan tetapi tidak keduanya.
Untuk memasuki posisi di bagian bawah dari dua kelas pembayaran awal, pelamar dapat memenuhi syarat berdasarkan pengalaman jika mereka memiliki satu tahun pengalaman kerja yang relevan yang diperoleh setelah usia 15 tahun. Pengalaman yang memenuhi syarat dapat mencakup pemrosesan makanan di rumah jagal, memotong daging, bekerja sebagai koki atau memasak dengan tanggung jawab untuk keamanan pangan dan pekerjaan sebagai teknisi veteriner .
Untuk memenuhi syarat untuk membayar kelas yang lebih rendah oleh pelamar pengalaman harus memiliki gelar sarjana dan 12 jam semester biologi, matematika, ilmu fisik atau ilmu pertanian. Sarjana dalam waktu sembilan bulan kelulusan mungkin berlaku.
Pelamar dapat memenuhi syarat untuk nilai pembayaran yang lebih tinggi hanya melalui pengalaman.
"Pelamar harus memiliki setara dengan satu tahun pengalaman regulasi penuh waktu sebagai Inspektur Makanan negara bagian, federal atau militer yang bertanggung jawab atas praktik sanitasi, hukum dan peraturan yang mengatur industri makanan dan produk olahan, penentuan keputusan produk, dan kemampuan untuk berkomunikasi dengan makanan. personil industri, "menurut posting pekerjaan 2011.
Apa yang Akan Anda Lakukan
Misi dari Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan adalah "untuk melindungi kesehatan masyarakat dengan memastikan bahwa pasokan komersial daging, unggas, dan produk telur yang bergerak dalam perdagangan antarnegara atau diekspor ke negara lain aman, sehat, dan diberi label dan dikemas dengan benar." Pengawas makanan adalah orang-orang yang menjalankan misi ini setiap hari.
Pekerjaan ini bukan untuk mereka yang perutnya lemah. Inspektur makanan pergi ke rumah pemotongan hewan dan pabrik pengolahan makanan untuk memeriksa hewan sebelum dan sesudah pembantaian untuk memastikan bahwa dagingnya mematuhi standar keamanan federal. Inspektur tingkat pemula bekerja di rumah jagal. Setelah meluangkan waktu di sana, karyawan dapat dipromosikan untuk memeriksa operasi yang lebih rumit seperti tanaman yang menghasilkan makan malam beku.
Ketika memeriksa tanaman unggas dan rumah pemotongan besar, pengawas akan bekerja dalam tim untuk memeriksa berbagai aspek operasi.
Satu inspektur dapat menangani rumah pemotongan kecil yang tidak menggunakan jalur perakitan.
Karena pekerjaan seorang inspektur makanan harus dilakukan jauh dari kantor pemerintah, pengawas makanan memiliki tingkat fleksibilitas yang tinggi dalam penjadwalannya. Bagi orang-orang yang tidak tahan untuk duduk di meja sepanjang hari, pekerjaan pemeriksa makanan menawarkan aktivitas fisik yang sering.
Apa yang akan Anda Dapatkan
Pengawas makanan diklasifikasikan antara nilai gaji GS-5 dan GS-7 pada jadwal umum pemerintah AS. Menurut posting pekerjaan tahun fiskal 2016, gaji inspektur makanan adalah antara $ 31.944 dan $ 51.437 per tahun.